Restaurant de poissons 

La carte du restaurant


Entrées froides 
• Jambon cru et melon 9,00 €
• Saint-Jacques rôties avec brunoise de légumes, huile et citron 12,00 €
• Salade de fruits de mer 12,00 €
• Saumon mariné au basilic et zestes d'agrumes, pain brioché grillé 10,00 €
• Ensemble de bresaola avec fenouil, noix et câpres € 10,00
• Cocktail de crevettes 10,00 €
• Carpaccio d'espadon avec copeaux de parmesan, Misticanza 16,00 €
• Pistaches et millefeuille de tomates et mozzarella di Buffala 10,00 €


Entrées chaudes
• Poulpe alla diavola et croûtons au romarin 10,00 €
• Moules et palourdes marinières 10,00 €
• Moules gratinées 10,00 €
• Moules frites 10,00 € de
• Queues de crevettes en pâte Fillo 12,00 €


Entrée à base de poisson
• Spaghetti Aix palourdes 10,00 €
• Tagliolini au ragoût de Branzino 12.00 €
• Ravioli à base de pâte de cacao, farcis au chapon et au ragoût de crevettes 14,00 €
• Malloreddus Campidanese 9,00 €
• Fregola aux gambas et aux palourdes 14,00 €


Entrées du terroir
• Raviolis à la ricotta et aux épinards, tomates et basilic 9,00 €
• Culurgiones de pommes de terre à la menthe avec Purpuzza et Pecorino 12,00 €
• Risotto aux fruits de mer 16,00 €
• Raviolis de morue, sauce poireaux 12,00 €


Plats à base de poisson 
• Fagot de poissons, légumes et sauce en pétales délicats 20,00 €
• Friture avec légumes et Sauce Tartare 20,00 €
• Homard ai Ferri ou alla catalane 16,00 € 
• Filet de thon aux graines de pavot, sauce au poivre et moutarde à l'ancienne 24,00 €
• Bar en croûte de sel ou grillé 5,00 € la livre
• Tranche de lotte enroulé au Speck, sauce asperges 20,00 €
• Calamars frits 18,00 €


Plats du terroir
• Filet de bœuf en croûte de pecorino avec  de Cannonau 20,00 €
• Tranches de boeuf à la confiture Tropea 18,00 €
• Filet à la grille 18,00 €
• Brochettes de œuf grillé, pommes de terre au thym et salade 14,00 €
• Cochon de lait rôti (uniquement sur réservation)

Restaurant en bord de mer 

antipasti di pesce
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